細辛附子狗肉湯是由狗肉為主要食材做成的一道菜品，屬於湯類。 基本介紹 中文名：細辛附子狗肉湯主要食材：狗肉150克，細辛6克分類：藥膳藥效：補腎助陽、化濁開竅 所需食材,製作方法,食用須知, 所需食材狗肉150克，細辛6克，熟附子9克，熟地18克，八角、茴香6克製作方法：1.狗肉洗淨、切塊；細辛、熟附子、熟地、八角、茴香分別用清水洗淨。2.起油鍋，下狗肉爆香，與其它用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2--3小時，調味供用。食用須知[功能]：補腎助陽、化濁開竅[適用範圍]：用於老年耳聾屬於腎陽不足、痰濁蒙竅者。症見聽力減退，對語言的理解力亦日見下降，伴有神志呆滯，腰酸膝冷，夜尿清長，形體虛胖，舌胖淡，苔白濁，脈遲弱。
