細胞聚集作用

細胞聚集作用pelt aggregation幾個細胞聚集在一起形成菌團的現象叫細胞聚集作用。細胞聚集與細胞的生理特性特別是細胞壁的物質結構有關，如含有狡基、磷酸基團;也與生長的環境有關，如溫度、pH值。

當細胞帶有相同電荷時。會相互排斥，不聚集。但生長到某一階段，當環境pH值接近細胞蛋白質的等電點，細胞帶電荷趨子零或小到不能使細胞互相排斥，此時細胞細胞壁的物質特徵使細咆聚集起來。