無花果新品種“紫鑽”
廣西壯族自治區農業科學院園藝研究所自本世紀初以來開展無花果優良品種選育及栽培技術研究工作， “紫鑽”無花果是選育的新型無花果品種。該品種具有豐產、優質、較耐貯藏特性。果皮紫黑、光亮，果肉粉紅色至深紅色，可溶性固形物可達 20%以上，口感甜且無青味，單果重一般在50～60 克左右，綜合性狀是國內最好的紫色品種，具有很高的商品價值和發展潛力。春季單果重可達100克以上。
研究團隊於2013 年將“紫鑽”種植於玻璃溫室大棚高溫種植，經過5年種植試驗，期間經受了攝氏 60C 溫度考驗，研究表明：紫鑽具有較高耐熱性，不經受低溫冷量也能正常結實。
基本介紹
- 中文名：“紫鑽”無花果
- 別名：紫鑽
- 界：植物界
- 科：桑科
- 屬：無花果屬
- 研發團隊：廣西壯族自治區農業科學院園藝研究所
選育背景:
無花果(Ficus carica L.)是桑科無花果屬多年生果樹，其適應性較廣，在我國新疆、山東、四川、浙江以及華南各地都有種植。由於各地氣候不同，種植的無花果品種也不盡相同，其中新疆以早黃、山東以青皮、四川以布朗瑞克、浙江及華南以波姬紅為主。我國種植的無花果品種大都以青色、黃色、紅色和棕色為主，生產上少有紫色品種。在我國，種植的紫色無花果品種主要有中紫和日紫，由於中紫品質差、裂果多，基本沒有生產價值，而日紫雖然品質好，果目閉合，但是果實成熟遲，產量低，生產上也少人種植。因此，選育出豐產、優質的紫色品種對我國無花果產業發展十分必要。
通過取芽嫁接和扦插擴大繁育和 11 年的觀察鑑定，最終選育成“紫鑽”。該品種果皮為紫色，在光照不足和高溫條件易變成紫紅色，果肉粉紅至紫紅色，可溶性固形物可達 20%以上，單果重 40~60 克，果目閉合。該品種豐產性好，成熟早，在海南四季均可種植，果期較長，有生長春、夏、秋果特性。
優點是：
1、易種植結果，嫁接後抗性好。
2、果色紫黑，果皮厚，硬度高，耐儲。
3、早熟，耐早采。對比波姬紅，這個果子成熟時間比波姬紅，提前大約17天。
4、口感好。商品果8成熟的糖度20左右，成熟度高的可以26以上
5、商品果率高，損耗少。
6、果實大，廣西大棚的果單果可以100多克，便於採摘和運輸
7、雨季開裂，會比其他品種好一些，果孔會輕微裂果
缺點是：
樹勢中庸，根系不是很發達，需通過嫁接改善
