紫薯香芋芋圓糖水

基本介紹

• 中文名：紫薯香芋芋圓糖水
• 主要食材：芋圓（我的其他菜譜有做法），紫薯
• 分類：糖水

用料

材料	用量
芋圓（我的其他菜譜有做法）
紫薯	1/5紫薯 （ 一個人量）
大芋頭	4，5塊
白糖

做法

1. 冷水一大碗入鍋，紫薯芋頭切塊入鍋，芋頭不好煮軟，最好切小點

2. 大火燒開，然後轉中火（美國5檔）， 期間要不停攪動，以防粘鍋

3. 煮至軟爛，加白糖，芋圓，出鍋