紫薯芝士煎餅

基本介紹

• 中文名：紫薯芝士煎餅
• 主要食材：紫薯，芝士

用料

材料	用量
紫薯	1個
芝士	視口味而定
牛奶	適量

做法

1. 紫薯蒸熟 搗成泥 加牛奶
2. 芝士切片 包入時再撕條
3. 戴一次性手套 把紫薯捏成餅 中夾芝士
4. 裝盤 盤底刷油
5. 入不粘鍋煎至如圖 煎前可在餅上撒適量芝麻
6.