紫薯臘腸燜飯

基本介紹

• 中文名：紫薯臘腸燜飯
• 主要食材：大米，廣式臘腸
• 分類：燜飯，飯，米飯，宿舍

用料

材料

大米

廣式臘腸

紫薯

速凍甜玉米粒

豌豆

胡蘿蔔

蔥

做法

1. 大米洗淨，加水浸泡3小時以上

2. 臘腸切小片、紫薯去皮切小塊、速凍雜蔬解凍洗淨

3. 電飯煲內放比平時煮飯多一些的水，米上均勻鋪上其他材料

4. 加幾滴食用油，俺煮飯鍵

5. 跳閘後，用飯勺鏟松，繼續燜5-10分鐘，出鍋前加蔥花即成