紫薯粒粒吐司

基本介紹

• 中文名：紫薯粒粒吐司
• 主要食材：紫薯蓉，紫薯粒（未蒸熟）
• 分類：吐司

用料

材料	用量
紫薯蓉	50g
紫薯粒（未蒸熟）	60g
高筋麵粉	250g
黃油	15g
砂糖	24g
鹽	5g
牛奶	140ml
酵母	3g

做法

1. 紫薯切出一部分，蒸熟，壓成蓉，放入冰櫃放涼。另外一部分生紫薯切粒，放入麵包機乾果盒。

2. 紫薯蓉放涼後，與其他材料一併倒入麵包機，選擇軟式麵包模式，有乾果，等麵包出爐啦～