紫薯南瓜雙色花捲

基本介紹

• 中文名：紫薯南瓜雙色花捲
• 主要食材：紫薯，南瓜
• 分類：花捲

用料

材料	用量
紫薯	一個
南瓜	一段
奶粉	兩勺
酵母	五克
米酒	一勺
麵粉

做法

1. 紫薯和南瓜蒸好，在碗裡壓成泥
2. 分別活成紫薯麵團還有南瓜麵團，麵粉里放了酵母還有奶粉。
3. 發酵好後的麵團，將它們分別擀成圓餅
4. 將它們摞在一起捲起來
5. 卷好後醒個二十分鐘左右蒸個二十分鐘。
6. 最後切段裝盤。