紫薯南瓜奶蜜煲是由南瓜、紫薯、冰糖、煉乳等主要食材做成的一道菜品。
基本介紹
- 菜名:紫薯南瓜奶蜜煲
- 難度:普通
- 主要食材:南瓜、紫薯
- 輔料:冰糖、煉乳、玉米澱粉、淡奶油
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原料
主料
南瓜、紫薯
輔料
冰糖、煉乳、玉米澱粉、淡奶油
做法
1.紫薯,南瓜切塊。不能切小塊容易散 | |
2.上鍋清水煮,水沒過食材表面。大火燒開後轉小火,加冰糖 | |
3.15分鐘後加入煉乳淡奶油,量根據嗜甜程度定 | |
4.玉米澱粉用水調開一邊放入一邊攪拌,湯汁變濃稠 |
小貼士
1.新手上路,嗜甜者最愛