紫薯丸子糖水

基本介紹

• 中文名：紫薯丸子糖水
• 主要原料：紫薯，糯米粉
• 製作方式：煮
• 所屬類別：湯類

食材明細

紫薯

糯米粉

冰片糖

製作方法

1.紫薯去皮切塊。

2.糯米粉揉成團再揉成丸子。

3.冷水下鍋把紫薯煮15分鐘。

4.加入揉好的丸子煮3分鐘。

5.加入冰片糖煮2分鐘即可。