紫團參

明代醫學家李時珍《本草綱目》也把黨參列入人參條目之內,並把壺關出產的“紫團參”與遼東、高麗諸參列為上品。其實,以植物學分類來看,黨參不同於人參,黨參屬桔梗科,而人參屬五加科,生長的形狀也不同。從醫藥效能上看,二者功用相近,但人參的藥用價值大於黨參。

基本介紹

  • 中文名:紫團參
  • 外文名:Purple group participation
  • 產區:平順、陵川、屯留、長子、壺關
  • 色味:直組粗肥心實肉堅氣味清香甘美
  • 用途:以根入藥性平味甘具有補中益氣
  • 適用於:中氣虛弱,脾虛泄瀉等
形態特徵,分布範圍,主要價值,

形態特徵

黨參的品種很多 ,尤其是潞城的“潞黨參”、陵川的“五花芯”、壺關的“紫團參”最為名貴,在國內享有聲譽。“潞黨參”條長,直組,粗肥,心實肉堅,氣味清香甘美。“五花芯”出產於陵川縣黃松背一帶,因切開參體後,斷面的紋路象盛開的五瓣花一樣,色鮮味香,花芯沁芳,故名。它具有油性大,粉性足,無渣質,含糖量高,藥用性能好的特點 。當地流傳的民諺有:“ 千斤參,萬斤參,不如黃松背的一棵五花芯。”“ 紫團參” 因出產於壺關縣東南部和陵川縣交界處的紫團山而得名。紫團山的南莊村一帶有條參園溝 ,溝上的廟宇里豎石碑一通 ,記下了當地產參的歷史。至今這一帶仍廣泛流傳著黨參姑娘傳播黨參的傳說故事。

分布範圍

晉東南黨參產區主要分布在平順、陵川、屯留、長子、壺關、潞城、黎城等縣 。

主要價值

黨參的用途很廣,以根入藥,性平味甘,具有補中益氣的功能,適用於中氣虛弱,脾虛泄瀉、食少便溏、面黃浮腫等症。據記載,唐、宋、元各代曾做為向皇宮上貢的物品.

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