索得拉酒莊

索得拉酒莊位於義大利蒙塔奇諾（Montalcino）的西南方。

基本介紹

• 中文名：索得拉酒莊
• 外文名：Soldera
• 地址：義大利蒙塔奇諾
• 創立時間：1970年
• 占地：17.3英畝

酒莊介紹

，曾被稱為“在壞年份里也能生產出好的布瑞內羅(Brunello)的偉大酒莊”。該酒莊創立於1970年，當年，擔任保險經紀人的奇安弗蘭科·索得拉（Gianfranco Soldera）賺到錢後，夢想著在皮埃蒙特（Piemonte）的巴羅洛（Barolo）買塊葡萄園，可遍尋未果，後來經人介紹在蒙塔奇諾這裡找到了一 塊原本荒蕪的優質土地。

索得拉酒莊的葡萄園占地17.3英畝（約7公頃），1973年開始種植葡萄。這裡有著獨特的丘陵地形，乾燥的氣候，充足的陽光，較少的霧氣。園裡種植的主要葡萄品種是義大利桑嬌維塞（Sangiovese）。葡萄樹的平均樹齡為25年，植株的種植密度為3,300-4,400株/公頃。葡萄園裡除了種植葡萄外，還種植了成千上萬種花草樹木，並有生態水池，這不僅使得葡萄園裡的生態多樣，還對葡萄開花授粉有著巨大的幫助作用。

在釀酒方面，該酒莊葡萄樹的產量非常低，在發酵完成後，葡萄酒會被放入大型斯拉夫尼亞（Slavonian）法國橡木桶中陳年，經過4到5年甚至更久的 陳年後裝瓶，裝瓶前不進行澄清和過濾。為了釀製最純粹和最天然的凱斯-貝斯葡萄園葡萄酒，發酵時不加酵母，也不進行任何技術操作。

該酒莊出品的主要酒款包括索得拉酒莊蒙塔奇諾產區布瑞內羅紅葡萄酒（Brunello di Montalcino）和索得拉酒莊因提斯提埃提葡萄酒（Intistieti）。酒莊比較優秀的年份有1999年、1998。

酒莊資料

酒莊擁有者：弗蘭科·索得拉（Gianfranco Soldera）所在產區：皮埃蒙特酒莊等級：無年產量：8,000至16,000瓶主要葡萄品種： 桑嬌維塞（Sangiovese） 其他葡萄品種： 無平均葡萄樹樹齡：25年葡萄採摘方式：手工採摘葡萄園面積：約7公頃。

酒莊酒款

索得拉布魯奈羅蒙塔希諾乾紅葡萄酒
Soldera Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy索得拉珍藏布魯奈羅蒙塔希諾乾紅葡萄酒
Soldera Brunello di Montalcino Riserva, Tuscany, Italy索得拉裴佳索桑嬌維賽乾紅葡萄酒
Soldera Pegasos Sangiovese, Tuscany, Italy索得拉茵迪絲園布魯奈羅蒙塔希諾珍藏乾紅葡萄酒
Soldera Brunello di Montalcino Intistieti Riserva, Tuscany, Italy。