《素玲的拿手韓國料理》是2019年7月中國紡織出版社出版的圖書,作者是李素玲。
基本介紹
- 書名:素玲的拿手韓國料理
- 作者:李素玲
- ISBN:9787518057436
- 頁數:320頁
- 定價:78元
- 出版社:中國紡織出版社
- 出版時間:2019年7月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《素玲的拿手韓國料理》,一本完整的韓國料理製作指南,書里收錄了300多道韓國料理,涵蓋了關於韓國料理的方方面面、角角落落,有三下兩下就可輕鬆做出的小菜、湯和燉菜,有可以填滿心靈的醬菜和泡菜、小菜,有為常吃的飯菜帶來不一樣的感覺的宴客菜,也有專門的泡菜做法介紹,款款精心,讓你家裡的餐桌,時刻充滿愛和驚喜!
作者簡介
為了將喜歡的烹飪作為職業,誕生了簡樸的“李素玲的備餐室”。韓國的主婦們口味很挑剔,而且百貨公司的美食廣場競爭激烈,生存下來更是艱難。但是,懷著一顆誠摯的心以及對烹飪的真心熱愛,備餐室得到了現代百貨商店、新世界百貨商店等挑剔的主婦們的認可。經過18年的歲月,李素玲獲得了“小菜匠人”的稱呼,受到很多人的認可與歡迎。