基本介紹 中文名:素牛肉油豆腐拌飯主要食材:素牛肉,油豆腐分類:拌飯 用料,做法, 用料材料用量素牛肉少量油豆腐少量蘿蔔一小段青菜兩支做法1. 將胡蘿蔔切絲、青菜切小段,與油豆腐一起下鍋炒,加入醬油、糖、鹽少許2. 將冷飯和素牛肉加入鍋中翻炒