素版手抓飯

以香菇、胡蘿蔔為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：素版手抓飯
• 分類：飯，素菜
• 主要食材：香菇，胡蘿蔔

用料

材料

香菇

胡蘿蔔

葡萄乾

孜然

冰糖

鹽

做法

1. 香菇，胡蘿蔔，家孜然，冰糖炒香，然後放入葡萄乾

2. 炒好的直接倒入要燜米飯的鍋

3. 二十分鐘一鍋手抓飯就出鍋了