素炒節瓜

素炒節瓜是以節瓜為主材的菜餚名。

基本介紹

• 中文名：素炒節瓜
• 做法：炒
• 口味：其它口味
• 主料：節瓜1條

素炒節瓜調料

福臨門天適量

精鹽適量

素炒節瓜的做法

節瓜，刨掉皮，洗乾淨。

待用。

把瓜中間切開，斜刀切成薄皮。

待用。

起油鍋。

等油鍋七成熱的時候，把瓜倒進去。

翻炒。

中火，翻炒。

灑上一小勺細鹽。

小火，燜煮，放上點花生油，繼續小火燜煮。

不用放水和高湯，直接燜煮出來的效果更佳。

OK，美味的下飯菜，來了。。。。。。。。。。。