素梨湯

素梨湯是由西紅柿、木耳、黃豆芽、豆腐、梨為原料製成的一種湯。

材料：

西紅柿、木耳、黃豆芽、豆腐、梨、清水、姜、鹽、香油

做法：

1、西紅柿去皮打成泥，鍋中加清水、姜、西紅柿泥煮開。

2、泡發的木耳洗淨切成窄條放入鍋中煮5分鐘。

3、黃豆芽摘洗乾淨後放入。

4、最後將豆腐丁和梨條一起放入鍋中煮開，加鹽、香油調味即可。