純素版麵包布丁是以麵包、新鮮水果為主要原料製作的食品。
基本介紹
- 中文名：純素版麵包布丁
- 分類：布丁
- 主要食材：麵包（我用了貝果），新鮮水果（大布林）
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵包（我用了貝果） | - |
新鮮水果（大布林） | 1個 |
糖 | - |
素油 | 2大勺 |
奶油 | 3大勺 |
椰蓉 | 任意 |
堅果 | 任意 |
做法
1. 油加入水果塊，奶油，攪拌勻。 |  |
2. 加入糖，儘量攪勻。 |  |
3. 貝果（麵包）隨意掰成小塊，加入液體中。 |  |
4. 加入椰蓉，拌勻後入烤箱，200度，中層20分鐘左右至表面金黃。 |  |
5. 臨出爐前撒上堅果碎，烤箱裡再燜5分鐘取出即可， |  |
