海南島地處北緯18度,是我國唯一的熱帶島嶼,盛產各種熱帶水果。“海南水好人壽長”是享譽全國的一句話,純淨無污染的水源得益於海南特有的生態自然環境。椰子是海南的象徵,椰子粉有植物牛奶的美稱。
基本介紹
- 中文名:純椰子粉
- 外文名:Pure coconut powder
- 海南島:地處北緯18度
- 海南島盛產:各種熱帶水果
- 椰子粉:植物牛奶的美稱
產品介紹,營養成分,主要功效,適合人群,
產品介紹
海南島地處北緯18度,是我國唯一的熱帶島嶼,盛產各種熱帶水果。“海南水好人壽長”是享譽全國的一句話,純淨無污染的水源得益於海南特有的生態自然環境。海南的椰子樹是幸福的,優越的成長條件帶來的自然是優質的椰子。椰子是海南的象徵,椰子粉有植物牛奶的美稱。
營養成分
現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,再以噴乾法製成粉狀。椰子粉富含人體所需的十八種胺基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。是迄今為止世界上胺基酸含量最高的天然飲品。
營養成分(Nutrition facts) | 每100克平均含量(Content per 100g) |
熱量(Calorie) | 2467千焦(ki) |
蛋白質(protein) | 2克(g) |
脂肪(fat) | 45克(g) |
碳水化合物(Carbohydrate) | 45克(g) |
膳食纖維(Dietary fiber) | 0.4克(g) |
維生素A(VA) | 160國際單位 |
維生素B2(VB2) | 194微克(ug) |
維生素B1(VB1) | 110微克 (ug) |
維生素C(VC) | 90毫克 (ug) |
鐵(Fe) | 15微克(mg) |
鋅(Zn) | 0.63毫克(mg) |
鈣(Ca) | 24.8毫克(mg) |
鎂(Mg) | 38.9毫克(mg) |
磷(P) | 220毫克(mg) |
主要功效
海南椰子的營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,入肺、胃經,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;主治暑熱煩渴,吐瀉傷津,浮腫尿少等病症;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。。其所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的循環系統。
研究發現經常喝椰子粉還可以均衡人體營養所需,提高人體營養攝入量,增強人體免疫力。
適合人群
一般人群均可食用。是老少皆宜的健康飲品。冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人。在飲用咖啡、麥片、奶茶時適宜加入本品,味道更獨特。
凡大便清泄者、體內熱盛的人不宜常吃椰子,病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、胰腺炎,糖尿病等患者忌食。