紐西蘭食品質量安全管理局(NZFSA)

紐西蘭食品質量安全管理局,全稱為New Zealand Food Safety Authority,簡稱為NZFSA,是紐西蘭政府機構,負責對所有出口的農產品、水產品和食品,包括乳製品進行檢疫和認證。也可以認為相當於中國的進出口檢驗檢疫總局。

乳製品出口是紐西蘭的經濟支柱之一,所以紐西蘭食品安全管理局的最大最強工作重點放在了乳製品的生產,管理,出售和出口等方面。為了保證紐西蘭的國家財政收入穩定,紐西蘭食品安全管理局將投入到本國以及海外區域的每一批次乳製品作為嚴格的檢測目標。紐西蘭的乳品風險管理規範,設有嚴格的原料檢驗程式,所有的奶牛場、採集設備、採集過程中使用的安全程式都必需經過紐西蘭食品質量安全管理局嚴格的認證和批准。
紐西蘭乳製品的生產和加工,從農場到加工工廠,都必須符合紐西蘭食品法典中對紐西蘭食品安全的規定。這就包括相關微生物指標和化學指標的限制。比如出口到中國的嬰兒配方奶粉,每一批次都必須經過嚴格全方面的檢測,確定未受阪崎腸桿菌等各種不益菌的感染,並各項指標到達國際標準,才能取得NZFSA為每一批次的產品出具健康證書與許可銷售證書。沒有NZFSA出具的許可銷售證書,所有紐西蘭的進口嬰兒配方奶粉都不被允許進入中國。NZFSA不會為檢測不合格的產品出具許可銷售。

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