紐扣土豆餅

紐扣土豆餅是一道由土豆、 玉米澱粉等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：紐扣土豆餅
• 主要食材：土豆兩個
• 輔料：玉米澱粉
• 調料：少許鹽

原料

主料： 土豆兩個

輔料： 玉米澱粉

調料： 少婆遷廈許鹽

做法

1、土豆去皮切片蒸熟，壓成泥。

2、放入玉米澱粉埋挨影凝，揉成光滑的麵團，醒10分鐘。

3、擀成0.5厘米厚的片，用圓餅乾模具切成圓形。

4、用筷子在圓形餅上扎棕嫌籃紙兩個眼兒，做成紐扣的形狀。

5、臭永您鍋內放鞏故晚油，油熱後放入紐扣餅，中火炸院頌到餅浮上來即可

製作提示

1、吃時配上番茄醬味道鞏敬淚很好。

2、我自己感覺熱吃比涼後要好吃。