紐奧良烤雞腿雞翅

基本介紹

• 中文名：紐奧良烤雞腿雞翅
• 主要食材：雞腿，雞翅

用料

材料	用量
雞腿	2盒
雞翅	1盒
紐奧良調味粉	1包
孜然	1包
油	少許

做法

1. 超市選購好調料，雞腿雞翅沖洗乾淨，用刀在表面各劃幾刀便於醃製，瀝乾
2. 調味粉加少量水攪拌均勻塗抹於雞翅雞腿上，冷藏醃製2小時以上，刷上少許油，撒上孜然粉，預熱進烤箱。
3. 雞腿：烤箱190度10分鐘，翻面再烤10分鐘。
4. 雞翅：190度烤箱5-7分鐘，翻面再烤5-7分鐘。