紐奧良棒棒糖烤翅是一道菜餚，由雞翅根10個，COOK100紐奧良烤翅醃料35g等原料製作而成。 基本介紹 中文名：紐奧良棒棒糖烤翅主要原料：雞翅根10個是否含防腐劑：否適宜人群：老少皆宜 材料,做法,小貼士, 材料雞翅根10個，COOK100紐奧良烤翅醃料35g做法雞翅根洗淨，從雞翅根的底部橫著劃上一刀，然後將皮往上翻剝紐奧良烤翅醃料用少量清水調成汁，與雞翅根拌勻，按摩10分鐘，放入冰櫃醃製過夜。醃製一夜之後，烤盤上附上錫紙，在雞翅根的骨頭上包少許錫紙（一來防止烤糊，二來也方便食用，多像棒棒糖啊！）之後擺在烤盤上，淋少許醃料烤箱預熱220度，烤制20分鐘，即可出爐！小貼士醃製時間越久越入味，可以在春遊的前一天晚上醃好，烤好後裝入保鮮盒。每個雞翅的根部都包裹了錫紙，拿著錫紙開吃吧，絕對不髒手！
