紐奧良料烤土豆小肉餅

紐奧良料烤土豆小肉餅是一道由豬肉末、奧爾良烤肉料等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：紐奧良料烤土豆小肉餅
• 主要原料：奧爾良烤肉料，豬肉末，土豆
• 是否含防腐劑：否
• 配料：油，芝麻

簡介

土豆和肉放一起烤制，真是一道完美的組合，在這道菜中土豆和肉中的水份被烤乾，讓它們盡情地發揮了香味，土豆香甜，豬肉中放入了紐奧良烤肉料，真的很美味。

食材

主料

35g奧爾良烤肉料

200g豬肉末

500g土豆

配料

適量油

適量芝麻

製作步驟

1、準備好主料。土豆削去皮備用。

2、把土豆切成土豆夾。

3、準備好烤肉料。

4、豬肉中加入烤肉料10克，用手抓勻，醃製十五分鐘。

5、切好的土豆加入烤肉料25克抓勻了，然後再加入色拉油拌勻，醃製十五分鐘。

6、醃好後把肉夾入土豆夾中。

7、烤盤中鋪入錫紙，刷上油放入土豆夾。

8、烤箱預熱，200度烤制40分鐘（烤制時每隔10分鐘刷下醃剩下的汁液，最後一次撒上芝麻）。

小貼士

製作時用高溫烤制，這樣烤的快一點還好吃。