基本介紹
- 中文名:紅黃綠三絲煎餅
- 主要食材:土豆,胡蘿蔔
- 分類:餅,煎
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 2-3隻 |
胡蘿蔔 | 1-2根 |
黃瓜 | 1根 |
橄欖油 | 適量 |
雞蛋 | 2-3個 |
糖 | 半匙 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
做法
1. 土豆 蘿蔔洗淨紛紛打皮兒這個心型的土豆真的是自己長這個樣子滴我僅僅是幫它打了皮兒 | |
2. 所有蔬菜擦絲再加兩個柴雞蛋撒些麵粉加上胡椒和鹽調味攪勻就變成了蔬菜煎餅糊糊啦 | |
3. 平底鍋燒熱加橄欖油一小勺是一個小餅... | |
4. 小火翻面兩面煎制金黃色 | |
5. 還未煎好就已經香氣四溢了...幾小勺就是一個大餅可大可小隨心意 | |
6. 大個的很像披薩餅可以切成一角一角的來吃也可以蘸醬吃 |