紅醬香煎午餐肉

紅醬香煎午餐肉，以小柿子，午餐肉製作而成的食品。

基本介紹

• 中文名：紅醬香煎午餐肉
• 分類：煎
• 主要食材：小柿子，午餐肉

用料

材料	用量
小柿子	1個
午餐肉	三片
現磨黑胡椒	根據自己口味
香菜葉	裝飾用
番茄醬	根據自己口味（裝飾）
橄欖油	-
烤麵包	-

做法

1. 平底煎鍋，倒入一丟丟油，熱鍋。
2. 午餐肉切片，放入油鍋，大火，煎成金色（根據自己口味，個人喜歡脆一些）
3. 放入現磨黑胡椒，調小火，盛出裝盤，小柿子切開口，擠壓西紅柿把汁均勻撒在午餐肉上。撒上黑胡椒，擺盤進行裝飾。將番茄醬擠在另一邊，裝飾。完成！