基本介紹
- 中文名:紅酒醉洋梨
- 主要食材:洋梨,紅酒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
洋梨 | 3個 |
紅酒 | 適量 |
橙皮 | 適量 |
肉桂粉 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
檸檬汁 | 可省略 |
做法
1. 準備好所有所需的材料,梨子去皮。 | |
2. 梨子放入鍋中,擦進一些橙皮,撒上肉桂粉,冰糖適量,最後倒入紅酒,大概漫過梨子的一半就夠啦。 | |
3. 不要忘記給梨子翻個身,不然會變“陰陽梨”喔。 | |
4. 煮開後,轉小火咕嘟30分鐘。裝盤前可以根據個人口味,加一點新鮮檸檬汁。 |
材料 | 用量 |
洋梨 | 3個 |
紅酒 | 適量 |
橙皮 | 適量 |
肉桂粉 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
檸檬汁 | 可省略 |
1. 準備好所有所需的材料,梨子去皮。 | |
2. 梨子放入鍋中,擦進一些橙皮,撒上肉桂粉,冰糖適量,最後倒入紅酒,大概漫過梨子的一半就夠啦。 | |
3. 不要忘記給梨子翻個身,不然會變“陰陽梨”喔。 | |
4. 煮開後,轉小火咕嘟30分鐘。裝盤前可以根據個人口味,加一點新鮮檸檬汁。 |