紅酒燉草根湯

紅酒燉草根湯是一道以雞肉為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：紅酒燉草根湯
• 主料：雞肉

主料:雞肉半隻

輔料:鹽適量 紅糯米酒半碗 生薑4片 杜仲1把 提雲草1把 梅花藤5片

步驟

1.材料：材料備好

2.砂鍋內注入冷水。

3.倒入洗淨的雞塊和生薑片。

4.倒入料酒。

5..倒入洗淨的草根開大火待水燒開在轉小火煲90分鐘。

6.倒入適量的鹽巴就可以上桌了。