紅豆薏仁山藥糯米粥

紅豆薏仁山藥糯米粥

基本介紹

  • 中文名:紅豆薏仁山藥糯米粥
  • 主要食材:糯米,薏苡仁
  • 分類:養胃,粥
用料,做法,

用料

材料
糯米
薏苡仁
紅小豆
山藥

做法

1. 鍋里放水,大火燒至鍋里有響聲,水似開非開
2. 糯米用清水洗淨,倒入水鍋中
3. 用勺子將糯米朝一個方向攪拌幾次,大火熬煮
4. 紅小豆、薏苡仁用清水洗淨
5. 等鍋里的水煮開,放入洗好的紅小豆和薏苡仁
6. 用勺子將鍋里的食材朝一個方向攪拌幾次
7. 大火煮開,轉中小火熬煮
8. 熬煮期間要每間隔一段時間就用勺子將食材朝一個方向攪拌幾次
9. 直到鍋里的糯米開花,薏苡仁和紅小豆煮熟,鍋里的湯汁呈紅色
10. 山藥洗淨去皮後切成小丁,放入鍋中
11. 一邊中小火熬煮,一邊不停的用用勺子將食材朝一個方向攪拌
12. 直到山藥丁變得軟糯,粥體粘稠即可

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