紅豆綠豆山楂大米粥

紅豆綠豆山楂大米粥是以紅豆、綠豆、山楂等食材製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：紅豆綠豆山楂大米粥
• 主要食材：紅豆，山楂
• 分類：粥類
• 口味：清淡

所需食材

紅豆100g，綠豆100g，山楂30g，大棗10枚

製作方法

將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煮到豆爛即可。

食用須知

紅豆、綠豆都是排毒佳品，並且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用，有助於最大限度發揮各種單品的功效。

山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖症。