基本介紹 中文名:紅豆玉米面發糕主要食材:玉米面,麵粉分類:主食口味:鮮香 食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 食材主料300g玉米面300g麵粉100g紅豆配料適量油適量酵母製作步驟1 紅豆提前一晚用開水浸泡,然後煮一下備用2 準備麵粉和玉米面3 酵母用溫水化開4 麵粉玉米面紅豆放在一起5 用溫水和成麵團6 揉均勻放置溫暖處7 發好的面8 有蜂窩狀9 再次排氣,揉成團,蒸屜塗上油,放在上面醒15分鐘小貼士切成一小塊一小塊的食用最好是加糖啊不加糖的玉米面真是吃不下