基本介紹
- 中文名:紅豆牛奶糯米小丸子
- 主要食材:紅豆,牛奶
- 分類:丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅豆 | 自己定 |
牛奶 | 一盒 |
糯米小丸子 | 自己定 |
冰糖 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
做法
1. 紅豆需用清水泡一晚上先!煮紅豆:用三倍的水煮紅豆煮到爛並且出沙,快煮好的時候可以根據自己喜好來加冰糖,把握不準的就邊嘗邊加 | |
2. 我是買的現成的糯米小湯圓!煮小丸子:鍋中加適量水,沸騰後下小丸子,小丸子浮起來後再煮個一兩分鐘即可。煮的過程中也是要根據自己的喜好加冰糖 | |
3. 如果要做成凍的,就將煮好的紅豆和小丸子放涼後再放進冰櫃冷藏 | |
4. 根據自己的食量,將紅豆和小丸子先裝進碗裡,再將現成的牛奶倒進去,剛好沒過紅豆和小丸子就可以了。如果覺得不夠甜,可以再加一些白砂糖 | |
5. 甜甜糯糯的紅豆牛奶糯米小丸子就可以吃啦 |