紅豆年糕銀耳羹

基本介紹

• 中文名：紅豆年糕銀耳羹
• 主要食材：紅豆年糕，銀耳
• 分類：甜品，下午茶，美容，湯羹

用料

材料

紅豆年糕

銀耳

冰糖

糖桂花

做法

1. 銀耳泡發，紅豆年糕切片。

2. 鍋內加水，水開後加入銀耳、冰糖，開鍋後轉小火，燉上一小時左右至銀耳軟糯，湯粘稠。

3. 加切好的紅豆年糕，年糕煮熟後，即可關火盛出。

4. 淋上糖桂花，開吃。