紅袍柿

大紅袍是元氏縣傳統柿品種， 1992年元氏縣將大紅袍柿正式註冊為“珍珠山”品牌。該柿在石家莊市除元氏縣分布較為集中外，鹿泉市、井陘縣、贊皇縣也有一定的栽培面積。

基本介紹

• 中文學名：紅袍柿
• 別稱：大紅袍

基本情況：

大紅袍是元氏縣傳統柿品種， 1992年元氏縣將大紅袍柿正式註冊為“珍珠山”品牌。該柿在石家莊市除元氏縣分布較為集中外，鹿泉市、井陘縣、贊皇縣也有一定的栽培面積。2005年12月16日通過河北省林木良種審定委員會良種審定，良種編號冀S-SV-DK-014-2005。

主要內容、經濟技術指標及效益

一、品種特性

該品種為高大喬木，樹勢健壯，枝條開張。具有單性結實特性，不需配置授粉樹。果實扁圓球形，平均單果重200g，橙紅色，果頂圓或平，一般無隘痕，僅個別近蒂處微有縊痕，皮薄、肉質細，味甜，易脫澀，果實營養豐富，可溶性固形物15%以上，每100g鮮果蛋白質1.2g，脂肪0.2g，VA450國際單位，VC300g及少量的P、Fe、Ca等。10月上旬成熟，宜作脆柿、軟柿或柿餅，還可釀酒。大紅袍柿喜暖畏寒，在平原栽培易發生凍害。

二、適宜種植範圍

我省中南部山區土壤PH值在6.5-7.5之間的地帶。平原幼樹易受凍害，不宜大規模發展。

三、栽培技術要點

1、建園
此品種為高大喬木，可柿糧間作也可地埂栽植，糧果雙豐收。柿園株行距一般在4米×5米，瘠薄山坡可採用株行距3米×4米，此品種為單性結實樹種，不需配置授粉樹。
2、整形修剪
一般採用自由紡錘形或疏散分層形，成片中密果園多採用自由紡錘形。幼樹修剪注意少疏多截增加枝量，培養枝組。盛果期樹注意通風透光，培養內膛小枝，防止結果部位外移，疏縮結合，培養新枝。老樹要注意更新復壯。
3、肥水管理
柿園一般採用清耕，早春土壤解凍後進行樹盤深翻曬垡消滅越冬害蟲，促進土壤分化。雨後或澆水後注意中耕除草，減少水分蒸發。也可進行樹盤生草或覆蓋，保水保肥。有條件的地方需根據土壤水分適時澆水。一般在發芽、開花和果實膨大三個關健時期要保證有足夠的水分，澆水量以浸透根係為宜。施肥分基肥、追肥和葉面噴肥，基肥一般在採收前後或萌芽前施入，以腐熟的有機肥為主。追肥幼樹每年一次，在每年萌芽前施一次。結果樹一年追兩次。第一次在新梢枯頂後至開花前進行，以氮磷肥為主，第二次在前期生理落果後施入，以氮鉀肥為主，葉面追肥根據柿樹生長需要結合噴藥進行。一般6月旬到8月中旬均可進行，主要以鉀肥為主。
4、病蟲害防治
大紅袍柿主要病蟲害有柿角斑病、柿圓斑病、柿蒂蟲和柿綿蚧。要根據各病蟲發生律適時防治。人工防治一般在秋季落葉後至萌芽前徹底清除果園落葉和摘掉樹上病果和柿蒂。清除病源、蟲源。藥劑防治注意每年萌前普噴一次5波美度石硫合劑，6月中旬噴倍量式波爾多液。防治蟲害用藥要注意採用生物製劑，保護天敵。