紅薯花生紅糖餅

基本介紹

• 中文名：紅薯花生紅糖餅
• 主要食材：紅薯，麵粉
• 分類：餅

用料

材料

紅薯

麵粉

紅糖

花生

白芝麻

做法

1. 首先把花生炒熟。
2. 將花生皮去除
3. 待花生涼一點後，用擀麵杖將其碾碎。
4. 將碾碎的花生、熟的芝麻和紅糖混合在一起。
5. 將紅薯蒸熟，去皮碾成泥狀，再加入一丟丟麵粉，揉成麵團。
6. 此圖為白面的紅糖餅，紅薯餅的做法也是一樣的。但是包的時候一定要小心，因為紅薯的包起來容易裂開，所以要一邊顛著一邊包。
7. 平底鍋放一點點油，兩面煎得略微有點點硬就OK了。因為食材本身就是熟的，所以時間不需要太久。
8. 大功告成，口感糯糯的，味道不錯，因為是甜食，所以還是不要吃太多。
9. 很飽滿！！