基本介紹
- 中文名:紅薯片兒湯哎
- 主要食材:紅薯,蔥(大蔥,小蔥都行)
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
紅薯 |
蔥(大蔥,小蔥都行) |
麵粉 |
油 |
水 |
做法
1. 紅薯洗淨切片,大蔥切成蔥花 | |
2. 鍋里倒點油,一點點就可以了喲,燒熱之後,就炒炒炒紅薯。。 | |
3. 炒到紅薯變色,關小火,加適量的水(也就是水沒過紅薯就行) | |
4. 煮煮煮,煮到紅薯變軟後,上面撒點麵粉,一點點喲,多了,就變成麵糊糊了(不過完全不影響味道,,哈哈) | |
5. 放了麵粉之後,用鍋鏟稍微攪一攪。 | |
6. 最後,放點鹽神馬的,出鍋撒蔥花,好嘞。。紅薯片兒湯完成,鏘鏘鏘,趕緊吃起來吧,熱乎乎,香噴噴。。 |