紅薯湯冬粉瓜煲是一道簡單的家常菜，所用材料為絲瓜、紅薯湯粉。 基本介紹 中文名：紅薯湯冬粉瓜煲主要食材：絲瓜調味品：油、生抽、鹽、味素輔料：紅薯湯粉工藝：煲 1、把紅薯湯粉用水浸泡1小時左右。2、把絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油，爆香蔥花。 5、放入絲瓜條煸炒均勻。4、烹入生抽。5、放適量水燒開，煮至絲瓜熟透。6、加鹽、味素調味。放入泡好的紅薯湯粉。7、燒開即可關火。8、出鍋盛入碗中。
