紅薯梗炒小魚乾

材料

新鮮嫩說道煮綠紅薯梗1斤，小魚乾贈騙謎櫃2兩，蒜末，料酒，澱粉拳驗旋，生抽，青紅辣船射寒試椒等適量。

做法

1、將地瓜梗外皮剝去，搞成5公分左右小段洗淨。

2.鍋里加入適量油，七成熱把蒜 青紅椒下鍋爆炒.

3.先放下小魚乾戶整棕，待小魚乾炒一分鐘左右，在放下準備好的地瓜梗。鍵灶芝

4.地瓜轎譽梗炒6分熟放下料酒，澱粉，生抽味素等調料裝盤。