基本介紹
- 中文名：紅薯南瓜飯
- 主要原料：紅薯
- 是否含防腐劑：否
- 儲藏方法：常溫
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
主食是我們一日三餐必不可少的,以前我們單純的追求口感，選擇去掉表皮、顏色白淨的精米和精面。很少吃口感粗糙一些的普通米麵還有小米、蕎麥等粗糧。粗糧的表皮中，特別富含對人體非常有益的膳食纖維。在我們做飯的時候，適當增加粗糧，比如糙米、玉米、小米、南瓜和紅薯等，不僅豐富了口感，也豐富了營養素的攝入，健康又美味。
用餐人數：1-2人
材料
主料
200g南瓜
200g紅薯
100g小米
100g大米
配料
適量油
適量鹽
做法
1
紅薯、南瓜、小米、大米、適量開水
2
將大米、小米倒入煮飯鍋，淘洗乾淨
3
紅薯、南瓜去皮，切成小塊
4
將紅薯、南瓜放入煮飯鍋中，混合均勻
5
倒入適量開水，水量與兩個手指關節持平為宜
6
開煮飯檔蒸15分鐘即可
7
成品
注意事項
小米和大米都先泡半個小時，這樣煮起來的飯會更軟
