紅薯元寶雲吞是以紅薯、餛飩皮等為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：紅薯元寶雲吞
- 分類：油炸，小吃，餛飩
- 主要食材：紅薯，餛飩皮
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅薯 | - |
餛飩皮 | - |
糯米粉 | - |
白糖 | - |
鹽 | 少許 |
融化黃油液 | 少許 |
做法
1. 紅薯切片蒸熟壓成泥，加入鹽，糖和融化黃油和糯米粉混合均勻 |  |
2. 將餛飩包成元寶狀 |  |
3. 鍋內適量油，燒至5成熱時放入餛飩炸至微黃後即可 |  |
紅薯元寶雲吞
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