紅茶乳酪軟心蛋糕

紅茶乳酪軟心蛋糕，以低粉、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紅茶乳酪軟心蛋糕
• 分類：蛋糕
• 主要食材：低粉，大號雞蛋

用料

材料	用嫌白蘭量
低粉	80g
大號雞蛋	1個
糖	80g
黃油	80g
立頓紅茶	1包
cheesecream	若干

做法

1. 立頓紅茶用100ml水泡開放少協巴涼

2. 黃油軟化後打發

3. 分兩次加入雞蛋混合均勻

4. 加犁協催入50ml茶汁，與黃油混合均勻，為了更多的茶香可以放入適量茶渣

5. 加入糖攪勻

6. 篩入低粉和泡打粉

7. 加入馬芬杯境提的時候，先加一半，放入一塊cheesecream再加入麵糊蓋住cheesecream。我用的是微笑牛的三角塊，當然最後奔雅承把簽汗檔束一大塊乳酪放在蘭妹恥婚表面也是可以的，「比如圖上」不過那就是頭頂乳酪，不是軟心了XD

8. 上下火180度，30分鐘，表面金黃即可