紅苕桂花糖水

紅苕桂花糖水是以紅苕、糖桂花為原料的菜品。

基本介紹

• 中文名：紅苕桂花糖水
• 原料：紅苕、糖桂花

材料

2個，2湯匙

製作方法

1、紅苕去皮,洗乾淨,切成小塊,

2、水先燒開.然後放入山芋塊,大火5分鐘,中火10分鐘.

3、煮好後.放如桂花.攪拌均勻即可食用~

功效

紅苕為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。紅苕含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅苕很香甜，怕吃多了會發胖。每100克鮮紅苕僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪。