紅色水果披薩

紅色水果披薩以自發粉、黃油為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紅色水果披薩
• 分類：披薩
• 主要食材：自發粉，黃油

用料

材料	用量
自發粉	75g
黃油	20g
葡萄乾	1小把
牛奶	50ml
白砂糖	15g
果醬	適量
新鮮櫻桃	適量

做法

1. 準備材料。
2. 黃油無須軟化，切小丁，直接與自發粉搓勻。
3. 加入糖和熱牛奶，混合成麵團。
4. 將葡萄乾加入麵團中，混合均勻，接著在油紙上擀成麵餅。
5. 把果醬塗抹在麵餅上。新鮮櫻桃洗淨去核切開，擺一圈在塗過果醬的麵餅上。烤箱預熱200度，中下層，約18分鐘即可。