紅興飯店

紅興飯店是一家餐館，位於無錫市，人均消費價格為53元，營業時間為11:00-13:30 16:40-20:30。

基本介紹

• 餐館名稱：紅興飯店
• 地區：無錫市
• 人均價格：53
• 營業時間：11:00-13:30 16:40-20:30
• 餐館類型：中餐館

適宜環境

適宜商務宴請、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

紅興飯店，位於君悅大酒店。他們家以無錫菜為主打，值得推薦的特色菜有烤鰻魚，將鰻魚片浸在燒烤醬內，放冰櫃冷藏室一晚。燒烤架上鋪好錫紙，將浸透的鰻魚片抹上色拉油，鋪在錫紙上，放進微波爐，微波爐調到片烤狀態燒烤時間為20～25分鐘，10分鐘翻一次，味道嬌好！還有泡椒鳳爪，精選鳳爪，洗淨從中間剁開，入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出冷卻。開水盛在寬口容器中，倒入蒜和山海椒，冷卻。取老壇泡菜水，倒入盛開水容器中，泡菜水中加些獨特佐料，將煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中，浸泡30分鐘即可。餐廳布置的中規中矩，大廳明亮寬敞，乾淨衛生，每張桌子間空的還挺寬的，服務員熱情周到，待人彬彬有禮，像是在自家吃飯，讓人感覺很舒服，很放鬆。

特色服務：有停車位，可以刷卡，有包廂，訂座服務，提供線上選單。

推薦菜

海蟄頭	扇貝	基圍蝦
糖芋頭	生抽蝦	黑白南瓜
椒鹽豬手	玉米烙	蔥烤鯽魚
魚唇翅	醉香螺	烤鰻魚
泡椒鳳爪	鳳梨飯	鳳爪
涼拌海蜇	梅菜排骨	家常類
鹹蛋黃鍋巴	小鮑魚	富貴雙包
涼拌海蜇頭	剁椒魚頭	口水雞
梅乾菜燒肉	-	-

地址

無錫南長區太湖大道88號(維也納大酒店2樓)