紅肉火龍果蛋糕卷

基本介紹

• 中文名：紅肉火龍果蛋糕卷
• 主要食材：紅肉火龍果泥，低粉
• 分類：蛋糕，蛋糕卷

用料

材料	用量
紅肉火龍果泥
低粉	60克
雞蛋	3個
糖	65克
牛奶	30ML
油	30ML
白醋	幾滴

做法

1. 拌好蛋黃糊

2. 這是切開的紅肉火龍果，與白肉火龍果外形上並無區別

3. 加入打碎的火龍果泥

4. 打好的蛋白

5. 蛋糕糊混合後倒入烤盤中,下面墊的是矽膠墊

6. 度20分鐘

7. 留有餘熱時捲起包好放冰櫃冷藏10分鐘，什麼都沒抹，一樣能夠卷得上