紅綢白玉蹄花湯

紅綢白玉蹄花湯是以西紅柿、豬蹄為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：紅綢白玉蹄花湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：西紅柿，豬蹄

用料

材料

西紅柿

豬蹄

北豆腐

香蔥結

大蔥

姜

胡椒

鹽

做法

1. 將加入鹽的西紅柿煸炒
2. 在炒過的西紅柿中加入清水
3. 依次加入豬蹄、豆腐、香蔥結