基本介紹
- 中文名:紅綠豆西米粥
- 主要食材:紅豆,綠豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅豆 | 適量 |
綠豆 | 適量 |
西米 | 適量 |
大米 | 少許 |
白糖 | 適中 |
做法
1. 原料:西米,紅豆,綠豆,白糖 | |
2. 少許大米(不加也行) | |
3. 紅綠豆,大米洗淨倒入鍋中 | |
4. 加適量的水 | |
5. 煮開後把泡沫撇掉 | |
6. 倒入西米,(西米一定要水開後再下鍋,冷水下鍋會粘鍋底,燒糊的) | |
7. 蓋上鍋蓋,大火燒開中火壓至10分鐘即可 | |
8. 等壓力鍋氣排完,開蓋倒入白糖稍煮開即可食用 | |
9. 營養美味的“紅綠豆.西米粥”就好了 |