基本介紹
- 中文名:紅糖黑巧牛奶湯圓
- 主要食材:三象糯米粉,純牛奶
- 分類:湯圓
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
三象糯米粉 | 300g |
純牛奶 | 250mL |
黑朱古力 | 30g |
紅糖 | 適量 |
做法
1. 糯米粉慢慢加入牛奶,混合均勻後,搓揉成比較結實的麵團。 |
2. 取適量麵團,捏成小杯子形狀,填入適量紅糖,放2〜3粒原料朱古力,慢慢收口,包緊,搓圓。紅糖朱古力可以根據口味增減。 |
3. 下鍋煮熟。 |
材料 | 用量 |
三象糯米粉 | 300g |
純牛奶 | 250mL |
黑朱古力 | 30g |
紅糖 | 適量 |
1. 糯米粉慢慢加入牛奶,混合均勻後,搓揉成比較結實的麵團。 |
2. 取適量麵團,捏成小杯子形狀,填入適量紅糖,放2〜3粒原料朱古力,慢慢收口,包緊,搓圓。紅糖朱古力可以根據口味增減。 |
3. 下鍋煮熟。 |