紅糖芝麻湯圓

紅糖芝麻湯圓是一道菜品，主要食材是板油、芝麻、麵粉，在炒芝麻的時候加一些麵粉的餡料會更香。

基本介紹

• 中文名：紅糖芝麻湯圓
• 主要原料：紅糖，糯米粉
• 是否含防腐劑：否
• 配料：板油、芝麻、麵粉

簡介

平時很喜歡吃糯米做的東西，喜歡這種香香糯糯的感覺。平日裡是白糖做餡的，今天的這個用紅糖制餡，更具一番風味了！紅糖芝麻湯圓，香糯的甜品。

用餐人數：1-2人

食材

主料

100g糯米粉

50g紅糖

配料

30g芝麻

適量麵粉

適量板油

製作步驟

1

糯米粉加入水和成團備用。

2

麵團分小劑子。

3

芝麻在鍋中炒熟。

4

炒制好的芝麻加入紅糖，麵粉，板油拌勻做餡。

5

一小塊麵團按扁。

6

包入制好的餡料。

7

收口製成湯圓。

8

在鍋中燒熱水。

9

加入包好的湯圓煮熟，盛出即可。