紅糖紅棗糕，是以雞蛋6個、紅糖50g、低粉100g、玉米油50g、大紅棗10顆等為主要食材做成的一道美食。
基本介紹
- 中文名：紅糖紅棗糕
- 主要原料：雞蛋，紅糖
- 輔料：低粉、玉米油、大紅棗
- 工藝：烤
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做法一
原料：
雞蛋6個、紅糖50g、低粉100g、玉米油50g、大紅棗10顆
做法：
1、紅棗浸泡2小時，瀝乾後去核切小丁備用。全蛋加紅糖打發，至打蛋器滴下蛋液時痕跡不會消失，分5-6次篩入麵粉翻拌勻，加入玉米油拌勻，加入紅棗丁拌勻；
2、烤箱預熱180度，中層，上下火，小紙杯15分鐘，大紙杯20分鐘。
做法二
材料
用料料
輔料
- 棗(乾)10顆
調料
做法
1.紅棗浸泡2小時，瀝乾後去核切小丁備用
2.全蛋加紅糖打發，至打蛋器滴下蛋液時痕跡不會消失
3.分5-6次篩入麵粉翻拌勻。加入玉米油拌勻，加入紅棗丁拌勻
4.烤箱預熱180度，中層，上下火，小紙杯15分鐘，大紙杯20分鐘
